Menu

Что такое детокс и с чем его едят

20140529_145133Недавно мы вернулись из десятидневного путешествия по Европе, которое для меня прошло под девизом «ой, какое всё вокруг вкусненькое!!!» Естественно, за время путешествия я не только набрала немного веса, но и вошла в другой пищевой режим, который не подходит для нормального рабочего расписания. Поэтому по возвращении домой я села на детокс. Этому режиму, как и многому другому, научила меня Светлана Дрожжинова.

Детокс предполагает определённый режим питания, позволяющий из режима «ой, сколько вкусняшек, надо обязательно всё понемножку попробовать!!!» вернуться в режим «есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Это действительно детоксикация, очищение. Вот какому рациону нужно следовать во время детокса (цитирую Свету):

1. Исключаем ВСЕ мучное, включая хлеб, макаронные изделия, выпечку и прочее из муки. включая хлебцы любых видов.
2. Исключаем ВСЕ сладости и сахар вообще. ВСЕ, совсем все, и даже мед и черный шоколад. Вот все.
3. Исключаем ВСЕ фрукты кроме яблок, апельсинов, грейпфрутов и мандаринов. Мандарины — не более 4 штук в день и тогда никаких других цитрусовых в этот день больше. Апельсины — только 2 в день и тогда больше никаких цитрусовых. Грейпфруты — можно есть без особого ограничения. Яблоки тоже.
4. Яйца — едим только белки, два в день. На ужин, в добавление к тому, что там будет.
5. Пьем — только зеленый чай с лимоном, или просто воду с лимоном, или воду с имбирем и лимоном. Никаких чаёв, кофеёв и какао. Зеленый чай без примесей и добавок, простой зеленый чай. БЕЗ сахара, но с лимоном. Можно добавить кардамон или корицу, можно имбирь. Пить по желанию, сколько хочется.
6. Из животной пищи в эти десять дней только: кисломолочные продукты (кефир, ацидофилин, несладкий питьевой йогурт БЕЗ добавок), белая рыба, творог обезжиренный или маложирный (9% жира — это жирный!! не обманывайте себя) и коровья нежирная брынза (++ моцарелла или аналоги), ограниченно.
7. Овощи: только морковь, все виды капусты, включая брокколи и цветную, помидоры, болгарские перцы, стручковая фасоль любых видов, дайкон и родственники его, репа, ревень, все виды луков. Никаких консервированных продуктов, включая овощные! Только  свежие или замороженные. Готовим ТОЛЬКО без масла, на пару, или варим=печем. Картошка — под запретом, свёкла тоже.
8. Крупы на это время тоже все под запретом.
9. Бобовые — в дополнение к овощам, не более 1 чашки готовых в день.
10. Перекусы — только сырые овощи из числа разрешенных, яблоки, цитрусовые в пределах установленного лимита.

Мои ощущения во время детокса были самыми что ни на есть приятными. Единственным минусом было то, что в самый первый день немного поболела голова. В первые дни организм активно освобождался от лишнего, и я с трудом выходила даже на минимум в 1200 ккал в день. Не хочется — и всё тут. Дней через пять моя тушка пришла в себя. Прошли раздражения на коже, отёки, стало легко заниматься физическими упражнениями. Калораж, соответственно, вырос где-то до 1300-1500 ккал в день. За все десять дней я нарушила режим два или три раза, в основном в последние два дня, когда уже было понятно, что организму пора переходить на более свободный режим питания.

Если вам тоже бывает нужно прийти в себя после активных гастрономических подвигов, детокс — хороший инструмент. Рекомендую!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *